Gülşeniyye

evliyanın büyüklerinden ibrahim Gülşeninin, insanlara islamiyeti öğretmek ve kalplerine allah sevgisini yerleştirmekte takib ettiği yol, tarikat. Gülşeniyye, yolunun kurucusu ibrahim Gülşeni, azerbaycanda dünyaya gelip, Seyyid Yahya Şirvaninin halifelerinden olan Dede Ömer Rüşeniden feyz aldı. Şah ismailin işkencesi sebebiyle mısıra gitti. Hocası Dede Ömer Rüşeninin kendisine Gülşeni diye hitab etmesi üzerine lakabı Gülşeni kaldı ve böyle şöhret buldu

Gülşehri

on üçüncü yüzyıl sonlarıyla 14. yüzyıl başlarında Kırşehirde yaşamış bir şeyh ve şair. Asıl adının Ahmed olduğu sanılmaktadır. Yünus Emre gibi, Anadolu tekke edebiyatının önde gelen isimlerindendir. islam ilmini ve iran edebiyatını bilen bir sofidir. Özenilmiş bir üslüpla yazan ve öğretici olmaktan çok lirik nitelikler gösteren bu şair, sanat değeri bakımından çağının önde gelenlerindendir. Tasavvufi konuları usta bir ifadeyle yazmıştır. Dili sade ve güzel, vezni kullanışı iyidir. Gülşehri, bir sofi şair olmakla beraber, eserlerinde sanatının yüksek heyecanını duymuş görünür. Bir meslek propagandası yapmaktan ziyade, bir sanat eseri yazmak ve geleceğe bir sanat eseri bırakmak

Gülnüş Emetullah Sultan

Sultan Dördüncü Mehmed Hanın hanımı, Sultan ikinci Mustafa ve Sultan Üçüncü Ahmed Hanın annesi. Aslen Giritlidir. Serdar Deli Hüseyin Paşanın Giritte Resmo Kalesini fethinden sonra istanbula getirildi. Sarayda Türk-İslam terbiyesinde yetiştirildi. Zekası, terbiyesi ve güzelliği ile padişah hanımı olması uygun görülerek Sultan Dördüncü Mehmed Hanla evlendirildi. 1664 yılında Haseki Sultan oldu. Oğlu ikinci Mustafa Han tahta çıkınca Valide Sultan
unvanıyla anılmaya başlandı 1695. Peşinden diğer oğlu Üçüncü Ahmed Hanın da tahta çıkması ile vefatına kadar Valide Sultan olarak kaldı. 1715 yılında vefatı üzerine
Üsküdar’daki türbesine defnedildi

Gülle Nedir

Atletizmde bir spor dalı. Bu sporla uğraşanların mümkün olduğu kadar ileri atmaya çalıştıkları madeni küre ile yapılan bir yarışmadır. Gülle, atma sporu, ilk önceleri Fransa, ingiltere, iskoç ve irlandada 6.5 kg ağırlığında kaldırım taşı şeklindeki ağırlığın atılması ile başlanmıştır. Eski olimpiyatlarda gülle yerine taş ve metal parçaları ile atış yapılırdı. Gülle
atma 1350 yılından itibaren ingiliz Deniz Harp Okullarına spor olarak girdi ve aynı yıl kuralları tesbit edildi. Üniversiteler arasında 1865 te yapılan müsabakalarda kesin şeklini aldı. Pirinçten veya demirden yapılan güllelerin ağırlıkları erkekler için 7.257 kg, kadınlar için ise 4 kilogramdır. ilk önceleri kenarları 2.134 m olan bir kare içinden atılan gülle, sonra çapı 2.135 m olan bir daireden atılmaya başlandı. Türkiyeye, 1903 yılında kurulan Beşiktaş Jimnastik Kulubünde atılmaya başlanması ile girdi

Güllaç Nedir

nişastadan yapılan incecik kuru yufkanın süt, şeker, gülsuyu ve çekilmiş cevizle hazırlanan tatlısı. Beş adet güllaç yufkası için bir kilo süt, 400 gram toz şeker, 100 gram çekilmiş ceviz ve bir buçuk fincan gül suyu kullanılır. Güllaç, yufkası eskiden evlerde açılırdı. Günümüzde ise yufkacılarda kurutulmuş olarak hazır satılmaktadır. Güllaç yapmaya başlarken, önce süt ateşe konur. ilave edilen şeker karıştırmak süretiyle eritilir. Geniş

Gülek Geçidi

Akdeniz bölgesinde bir boğaz ve geçit. Toros Dağlarının doğusunda bulunur. iç Anadoluyu Çukurovaya bağlayan en önemli tek geçittir. Geçide Gülek adı, dar kesimi yanında kalıntısı yükselen bir kaleyle, batısındaki köyden dolayı verilmiştir. islam ordularının seferleri sırasında Müslüman akıncıları, Bizans topraklarına geçmek için bu özel geçidi kullanıp buraya Darbec Selane adını vermişlerdi

Gül Rosa Nedir

Türkiyede yetiştiği yerler Anadolu ve Trakya. Mayıs-haziran ayları arasında, pembe, beyazımsı, sarı, kırmızı renkli çiçekler açan, güzel kokulu çok senelik, çalımsı ve dikenli bir bitki. Gövdeleri silindir biçimli, yeşilimsi, esmer renkli, çok dallı ve dallar sık dikenlidir. Dikenlerin uçları kıvrık ve genellikle kırmızı renktedir. Yapraklar saplı ve kulakçıklı, 5-7 yaprakçıklıdır. Çiçekler dallarında tek tek veya kümeler halinde bulunur. Çanak yaprakları 5 parçalı, taç yaprakları ise çok parçalıdır. Çiçek tablası zamanla etlenerek, kırmızımtrak bir renk alır ve kuşburnu adı ile bilinir

Güğüm Nedir

Genellikle su taşıma ve ısıtmaya yarayan, şekil olarak testiye benzer, ekseriya bakır ve alüminyumdan yapılan boyun kısmı ince ve uzunca kulplu bir kap. Ağızları umümiyetle geniş ve kapaklıdır. Büyük ve küçük olarak iki kısma ayrılan güğümlerin, su, süt, salep, kahve, mürekkep güğümleri, gibi çeşitleri de vardır. Bunların içerisinde su, salep, bozacı güğümleri büyük, diğerleri küçük tiptir. Su güğüm suyu düzgün akıtmak için bir oluk bulunur. Pekmez, kahve ve salep güğümleri birbirine benzer. Bunların içinde yalnız pekmez güğümlerinin ağzında oluk yoktur. Kahve güğümleri eskiden konaklarda birçok kişiye hizmet etmek icab ettiğinde kullanılırdı. Salep güğümleri ise, altında mangala oturtulmak için yeri olan bugün de kullanılan güğümlerdir. Bunlardan başka mürekkep saklamak için